一场突如其来的新冠疫情，让人们对开始重新审视“大健康”的价值性。疫情防控常态化的严峻形势下，消费者的健康意识也有了显著提升。越来越多的消费者开始重视“舌尖上的健康”大健康产业也迎来黄金发展期。
民以食为天，饮食与健康息息相关，作为高端优质土鸡产品，凤中皇清远鸡
对于每个家庭来说，肉禽类的食品可以说已经成为了一日三餐不可或缺的。而凤中皇作为大健康风口下众多品牌之一，为什么可以在新中产群体中迅速引爆呢？背后的原因值得深究，或许凤中皇品牌的突然引爆，将会给后疫情时代下大健康赛道中的食品品牌玩家新的感悟和方向。
【疫情加速健康管理，不仅要吃的好更要吃的健康】
突如其来的疫情，加速了很多行业的发展。同时，长期禁足或者宅在家中的人民需要科学合理的体育运动和饮食健康管理。随着消费水平的不断升级，如今的中国人民从原本追求“吃饱”向着追求“吃好”而转变，人们对于高质量高价格的产品需求也在不断增长。随着人们对于美好生活的追求，越来越多的人开始重视健康的生活。不信你看看，每年中国人的健康市场是万亿级的，而且一直在增长！
实际上，注重健康、轻奢盛行、互联网品牌崛起、出境旅游、海外血拼，这些现象无一不反映着时下的中国正在经历着一场消费大升级。而我国周边一些发达国家像韩国、日本等国家，都曾经有过类似的转变过程，这个过程是社会与经济发展的必然结果。
坦率讲，虽然中国人民已经富起来了，不过我国的一些基础服务和食品安全标准门槛相较于其它发达国家来说依旧存在很大的发展空间。目前在中国食品市场上，依旧存在着很多以次充好的黑心商家，以小作坊、小品牌的产品冒充正宗食品迷惑消费者，透支消费者的信心。
这次突如其来的疫情，也改变了中国3亿中产阶级对于食品的看法。随着疫情防控常态化，越来越多的中产阶级开始追求更加健康的补充营养和能量的食品。对于很多食材供应商来说，中产阶级健康意识的形成也带来了很多机遇。
【正确的时间、地点和人物，凤中皇成为清远鸡的代名词】
凤中皇在做品牌传播，抢占用户心智实现品牌与市场终端的大爆发，很大程度上就做到了正确的时间、正确的地点和正确的人群直击，打造成了清远鸡的代名词。
那么究竟什么是正确的时间呢？比如，每天中午时间和下班时间，人们从办公楼下来，饥肠辘辘的时候，从那一刻开始想一个世纪性难题，今天到底吃什么？往往在这种情况下，食品品牌就要抢占用户心智，适时的出现在用户面前就能抢占先机。而对于企业和品牌来说，要做的就是改变传统思维固化，学会从坐等机会到主动出击抢占先机。
而正确的地点是，从截流到周边引流。而想要截流，必须从阻挠用户选择入手。品牌要学会从周边写字楼、公寓楼等等客源第一场景引流，使得客流在走出电梯那一刹那就迅速抢占其心智，从而实现品牌的外部引流。
而正确的人群是，直击城市风向标人群，实现品牌的强势引爆，主流促增销售。品牌影响力，主要是依靠主流人群建立。因为主流人群属于社会风向标人群，其社会影响力更大。因此抢占了他们的心智就重新定义了品牌，就能借助主流人群引领潮流。
而很多头部品牌，即使细分了品类，但是无法占据核心人群的心智，即使品牌拥有很大存量，其品牌依旧会面临着品牌老化和边缘化的困扰。细分行业爆发的窗口期，也就3个月、6个月，最多不超过一年时间，所以任何一个细分品类都有无数种替代选择，打造认知的唯一就是打造细分品类冠军的唯一，其中最重要的就是利用好分众电梯媒体这种集中化引爆媒介。
【食品市场双轮驱动的秘诀：紧抓时间窗口+品牌势能引爆】
在疫情的肆虐下，人们更看重确定性的消费。在这种情况下，消费者更加青睐于那些引爆市场的品牌，因为这些品牌已经深入消费者的心智了。将品牌势能转化为消费者购买的动能，品牌也能因此获得长久发展的溢价能力。
可以说，这场突如其来的疫情对于整体经济的影响还是非常大的，不过细细分析目前瞬息万变的市场，即便疫情不来或者在短期内结束不再反复，整个市场已经进入了存量博弈的时代，面对同质化现象越来越严重的市场大环境，企业竞争也开始向“量价齐杀”相转变。面对市场大环境，企业品牌能做的就是建立品牌的认知优势，将品牌符号植入消费者心智，形成惯性制导式决策。
从这个角度来看，天农食品旗下的凤中皇选择聚焦投入分众电梯媒体，就是看中了分众传媒的优势。分众传媒处在3.1亿城市主流人群每天必经的公寓楼、写字楼等新中产的生活空间，而电梯这种场景由于其密闭性因此干扰非常少，广告对用户构成了高频而强制的到达，高频触达也就使得品牌拥有了强大的引爆能力。新中产阶级作为引领消费升级的主流人群，他们也更加重视品质、品牌和品位。因此新中产是品牌消费的意见领袖和口碑冠军，具有消费的风向标意义和极强的品牌扩散、渗透能力，此谓之品牌的势能引爆。
而凤中皇这次投放分众传媒的广告，还恰好抓住了岁末年初之际，恰逢人们对于肉禽类产品需求最旺盛的时间节点。随着传统媒体收视率和触达率的衰退，具有主动收视和引爆主流特性的稀缺媒体更是凤毛麟角。加上疫情的突袭，不得不让更多的行业审视品牌建设如何更高效、更具性价比？分众传媒作为唯一具有中心化引爆能力的媒体，可以说满足了当下很多品牌的需要。抓住分众传媒，也就抓住了时间的窗口。
凤中皇作为广东天农食品集团股份有限公司旗下主打肉禽类的品牌，本身就位于清远市，拥有其他品牌所无法比拟的地理优势。而作为国家级清远麻鸡保种场、国家肉鸡核心育种场、国家肉鸡良种扩繁推广基地，除了自身地理优势之外，再借助分众传媒的电梯媒体优势，势必会在品牌开拓和定位塑造方面拥有不俗的战力。
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